: 14/04/2025 - 297
1. Táo và chuối
Táo và chuối chín là 2 lựa chọn hàng đầu khi nói về trái cây tốt cho dạ dày, cải thiện hệ tiêu hóa.
Táo được mệnh danh là "thuốc dạ dày tự nhiên". Đặc biệt khi nấu chín, lượng pectin dồi dào trong táo sẽ giúp hấp thụ độc tố và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Chuối hỗ trợ nhuận tràng, nhưng cần chọn quả chín kỹ vì chuối xanh chứa nhiều tannin có thể gây táo bón.
2. Đu đủ và dứa
Bên cạnh đó, đu đủ và dứa cũng là những "trợ thủ" đắc lực cho quá trình tiêu hóa. Đu đủ chứa enzyme protease giúp phân giải protein, giảm đầy bụng khó tiêu. Dứa chứa bromelain hỗ trợ tiêu hóa thịt, nên ăn một lượng nhỏ sau bữa ăn.
Những người có hệ tiêu hóa kém nên ăn trái cây sau bữa ăn 1-2 tiếng để tránh axit trong trái cây tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc dạ dày.
Ngoài ra, việc gọt vỏ hoặc chế biến trái cây bằng cách hấp, luộc cũng giúp làm mềm chất xơ, giảm gánh nặng cho dạ dày. Đối với người bị tiểu đường, việc theo dõi đường huyết trước và sau khi ăn trái cây 1 tiếng là rất cần thiết. Nếu mức chênh lệch không quá 2.2 mmol/L, loại và lượng trái cây đó được xem là phù hợp.
3. Lựu và nho
Lựu và nho là nguồn bổ sung sắt và chất lỏng dồi dào. Tuy nhiên, người có hệ tiêu hóa kém nên bỏ vỏ và hạt trước khi ăn.
4. Quýt và lê, đào, cherry
Quýt và lê, khi được hấp hoặc hầm, sẽ phát huy tối đa công dụng mà không gây hại cho dạ dày. Quýt hấp giảm tính hàn, giúp giảm ho. Lê hầm có tác dụng nhuận phế, thích hợp cho mùa thu đông hanh khô.
Ngoài ra, đào và cherry cũng là lựa chọn an toàn cho những người có dạ dày nhạy cảm.
Một số loại trái cây cần hạn chế, thậm chí tránh dùng đối với người có hệ tiêu hóa kém. Đó là những loại quả có tính axit cao như táo mèo và chanh dây, dễ gây kích ứng dạ dày, ợ nóng, đặc biệt là người bị viêm loét dạ dày.
Trái cây tính hàn như dưa hấu ướp lạnh và hồng cũng không được khuyến khích vì có thể gây tiêu chảy hoặc sỏi dạ dày, nhất là khi ăn hồng lúc đói.
Táo tàu tươi và kiwi, tuy giàu chất xơ nhưng lại khó tiêu. Vỏ táo tàu cứng có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày. Lượng chất xơ cao trong kiwi làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, do đó nên ép lấy nước và lọc bỏ bã trước khi uống.
Sầu riêng và xoài, dù thơm ngon nhưng lại chứa nhiều đường và có thể gây dị ứng. Sầu riêng không tốt cho người có thể trạng đàm thấp, dễ gây đầy bụng. Xoài có thể gây sưng môi ở những người mẫn cảm.
Đối với những người tập luyện thể thao, nên ăn trái cây ít nhất 30 phút trước khi bắt đầu để dạ dày có đủ thời gian tiêu hóa. Nếu tập luyện cường độ cao trong thời gian dài, có thể bổ sung 50-100g trái cây sau mỗi 30 phút, chẳng hạn như một quả chuối nhỏ, một quả kiwi nhỏ hoặc vài quả nho, để cung cấp năng lượng và duy trì quá trình trao đổi chất.
------------------
🏥CÔNG TY CỔ PHẦN QTN GROUP - SỨC KHỎE AN TÂM, NIỀM VUI LAN TỎA
📍 Số 23, Liền Kề 8, Tổng cục 5, Tân Triều, Thanh Xuân, Hà Nội
⏱8h00-17h00
📞Hotline: 032 626 6601
#hethongyduocQTN #caithientieuhoa #viemdaday #viemdaitrang #daitrangQTN
